Detalhes
"Seja para chefs profissionais ou para os amantes da culinária, a Frigideira Rasa Tramontina Professional em Aço Inox com Fundo Triplo e Revestimento Interno em Cerâmica Grafite 26 cm 2 L atende todas as exigências que na cozinha. Devido a sua característica profissional, ela transforma a experiência gastronômica. Possui revestimento cerâmico, permitindo cozinhar com pouca gordura. Dessa forma ela proporciona um preparo mais eficiente e alimentos mais saudáveis. Ela ainda impressiona pela tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), que promove um cozimento rápido e uniforme, pois facilita a transferência de calor por toda a frigideira. É um produto de qualidade excepcional para quem quiser atingir um outro nível na cozinha.
Primeiro uso: ao usar a frigideira pela primeira vez, remova eventuais etiquetas, lave-a, seque e unte-a com óleo na parte interna e aqueça em fogo baixo por 2 a 3 minutos, dependendo do tamanho da frigideira. Espere esfriar normalmente, lave-a com espoja e detergente neutro em água norma, enxágue e seque normalmente. Repita o processo de primeiro uso sempre que for feita a lavagem na máquina de lavar louças. Recomenda-se repetir o processo periodicamente para melhor conservação dos revestimentos. Para preservar os revestimentos, não utilize utensílios com pontas metálicas. Para isso recomendamos utilizar apenas utensílios de nylon, silicone, madeira ou bambu para maior durabilidade do revestimento. O uso frequente de molhos e alimentos com forte pigmentação e ou utilização da frigideira para armazenamento dos alimentos poderão causar alteração na cor do revestimento cerâmico branco. Caso ocorra alteração na cor do revestimento, isto não afeta ou impede o uso."
